Рукотворные стены сухой каменной кладки

Проезжая по Вале, путешественник не может не восхищаться многочисленными стенами сухой каменной кладки, которые на разных уровнях по горизонту бороздят склоны, отведенные под виноградники. Из 5200 гектаров валезанского виноградника 1500 га расположены на террасах, поддерживаемых стенами сухой каменной кладки - сооружениями, созданными из камней, плотно подогнанных и перекрывающих друг друга без соединительного раствора. Приблизительно подсчитано, что если вытянуть эти стены в один ряд, их общая длина составит около 3000 км, то есть примерно половину знаменитой Великой китайской стены. Самые высокие валезанские стены достигают в высоту более 15 метров, на некоторых террасах поверхность стены превышает поверхность земли, которую они поддерживают.

Эти стены сухой каменной кладки - не творение гениальных архитекторов, они создавались трудолюбивыми земледельцами, упорно добывавшими свой хлеб насущный. Эти сооружения придают валезанским пейзажам особенно живописный вид, но их главное назначение - возможность выращивать виноград на крутых засушливых склонах. Террасы с давних времен считаются лучшими землями, позволяющими выращивать посреди Альп поздние местные сорта винограда - гордость Вале. 

Предполагается, что стены сухой каменной кладки существуют в альпийских краях вот уже тысячу лет. Этот строительный метод с самого начала прекрасно гармонировал с окружающей средой и ее охраной, поскольку строительный материал брался на месте и потому не требовал больших усилий и расходов на транспортировку. Выбирая самые большие камни, люди убивали сразу двух зайцев: создавали новые террасы, обчищенные от крупных булыжников.  

Стены сухой каменной кладки валезанского виноградника являются сегодня достоянием, которое следует сохранить. В эпоху, когда рационализм и стремление к снижению стоимости сельскохозяйственного производства становятся приоритетными для предпринимателей, у наших виноградарей возникает соблазн заменить эти стены сооружениями, содержание которых было бы менее обременительно. Однако политики этих мест, кажется, осознали историческую важность и самобытную красоту этих построек, созданных человеком на протяжении веков. И сейчас принята и уже внедряется в практику программа охраны этих уникальных строений, включающая меры по поддержке и сохранению мастерства, которое находится на грани исчезновения.