По всей вероятности, этот сорт винограда был завезен в Вале в середине XIX в. Он происходит с холмов Роны. Марсан находит в Вале идеальные для выражения всех своих свойств земли. Вино лучших марок, требующее выдержки и проявляющее со временем свои лучшие качества.

Сорт винограда : Марсан

Цвет : Золотисто-желтый

Аромат : Белые персики, малина, ваниль

Вкус : Мощный, роскошный, статный, сложный и нежный. Легкие танины обеспечивают ему естественный потенциал для выдержки.

Содержание спирта : 13.5 % об.

Температура подачи к столу : 14-16°C

Хранение : от 10 до 15 лет

Выдержка : На осадке, в бочках

Название : Вино Вале с подтвержденным названием происхождения

Прекрасно сочетается с: Аперитивом, фуа-гра, телячьей зобной железой и телячьими почками, белым мясом, лососем, тунцом, альпийскими сырами, ассорти сыров.