Vins du Valais, rouge rosé et blanc proposés par Cédric Flaction. Les vins du Valais de la Cave des Cailles portent la signature de Cédric Flaction. Les vins du Valais en Suisse proposent aussi bien du vin du valais rouge blan que rosé. Vins du vieux Valais, Torpâ Lo grafion Lo terôn réalisé à la Cave des Cailles.