Christophe et Nadine Rod
Yvorne -1852 Roche
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Seit 2001 drückt Christophe Rod seine Persönlichkeit und sein Talent voll und ganz in einer gleichzeitig innovativen wie einfachen und von Herzen kommenden Küche aus. Mit 17 Punkten im Gault Millau und einem Stern im Michelin ausgezeichnet, kann er von nun an mit den ganz „Grossen" mithalten. Selbst wenn diese Auszeichnung ihm Flügel verleiht, bleibt der junge Chef von Yvorne stets mit beiden Beinen fest auf der Erde.
Alternativ zum Feinschmecker-Restaurant, bietet der Chef in der Brasserie eine subtile und raffinierte Abwandlung von traditionellen Gerichten mit immer gleich bleibendem Respekt vor dem jeweiligen Produkt an.
Unterstützt von seiner Gattin Nadine,  die in den Speisesälen regiert, hat er aber auch dank seiner Präsenz und seiner natürlichen Art im freundschaftlichen Umgang mit seiner Kundschaft.

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