Cédric Flaction vinifiziert den Ertrag von 3,5 Hektaren, die sich über ein ziemlich ausgedehntes Gebiet erstrecken, nämlich von Sierre bis Saillon. Eben so gut könnte man sagen, dass er eine Menge Parzellen mit vielen verschiedenen Böden bearbeitet, wie auch das Wallis für seine grosse geologische Vielfalt bekannt ist. Er zieht gleichfalls Vorteile aus einer optimal angepassten Boden-Rebstock-Nutzung, denn jede seiner eingekellerten Varianten konnte auf dem oder den von ihr bevorzugten Böden geerntet werden: Die roten und weissen Humagne stammen von Leytron und der Johannisberg von Sierre und Chamoson, um nur diese zwei Beispiele zu nennen.

Böden und Rebsorten

Sierre: Païen, Arvine und Johannisberg

Uvrier: Merlot

Batassé (östlich von Sitten): Fendandt, weisse Marsanne, Pinot Noir, Gamay

Conthey: Païen

Chamoson: Johannisberg

Leytron: roter Humagne, weisser Humagne

Saillon : Arvine